Яких конкретних заходів RATIONAL вживає для досягнення мети?
Наразі ключовими питанням в області захисту довкілля для нас є захист клімату та збереження ресурсів. Для нас важливо розширити використання підходів замкненого циклу. Це означає, наприклад, що там, де це можливо, слід використовувати перероблені матеріали і вже на етапі розробки звертати увагу на те, щоб апарати передбачали можливість простого ремонту. Ми також повинні дбати про те, що відбувається з нашим обладнанням після закінчення його життєвого циклу. Розгляд нових бізнес-моделей також не повинен бути табу. Загалом, це складні теми, які нам потрібно ще краще зрозуміти. Але ми знаємо, що нам потрібно зробити ще більше.
Такі аспекти, як ефективне використання ресурсів, довговічність і багатофункціональність, уже багато років враховуються під час розробки наших продуктів. З кожною кухнею, яка переходить на багатофункціональні, інтелектуальні апарати, ми зменшуємо викиди CO2. Порівняно з традиційними кухонними технологіями, згідно з дослідженням Університету прикладних наук Вайєнштефан-Трісдорф «Підвищення ефективності професійних кухонь», за допомогою наших апаратів можна заощаджувати приблизно до 24 % енергії та 48 % води.