An image of two Rational iVario cooking appliances with their lids closed, displaying the control panel prominently.

iVario Pro. В ресторані.

Кардинальні зміни.
A dimensional illustration of the Rational iVario Pro 2-S showing its measurements and specifications, including the open lid and control panel.
A dimensional illustration of the Rational iVario 2-XS showing its measurements and specifications, including the open lid and control panel.

Швидкість і точність.

Різноманітні страви з м’яса, риби, овочів і гарнірів, приготовані в RATIONAL iVario Pro.
Різноманітні страви з м’яса, риби, овочів і гарнірів, приготовані в RATIONAL iVario Pro.
Close-up of the iVario Pro control panel featuring a digital display and rotary knob for cooking settings.

Простота управління забезпечує чудовий результат.

Центр управління iVario Pro.
Digital start screen of the iVario Pro, displaying various cooking options like eggs, meat, fish, and vegetables.

Датчики на дні тигля розпізнають об’єм завантаження, стан, а також розмір страв та відповідно адаптують процес приготування. Не має значення, що готувати. Автоматично. Знову і знову. Не докладаючи зусиль. Якщо знадобиться ваше втручання, iVario повідомить про це.

Дуже практично для ресторану: Дно тигля можна поділити аж на чотири зони. Щоб готувати різні страви в різних температурних режимах. У такий спосіб один апарат впорається з таким обсягом страв, для приготування яких, зазвичай, знадобилося б багато різних кухонних приладів.

Інтуїтивна концепція керування забезпечує просту, швидку та ефективну роботу. А застосунки або налаштування, які рідко використовуються в повсякденному житті? Пошук користувачів за допомогою асистента пошуку. Без довгого перегляду дисплея або посібника.

Площа.

Як це буває зазвичай: багато приладів, мало місця. Тепер є iVario, який замінить плиту, котел, сковороду, фритюрницю, скороварку та водяну баню. І звільнить таким чином чимало площі.

Економте робочий час.

iVario візьме на себе досить великий обсяг роботи. Адже iVario здатен швидко впоратися з приготуванням. Не потребує постійного нагляду. Може готувати впродовж ночі. Це дозволяє економити чимало робочого часу.

Якість страв.

iVario реалізує заплановані завдання та постійно контролює, щоб страви готувалися найкращим чином. Щоб ідея втілилася у смачну страву.

Різноманітні страви з м’яса, риби, овочів і гарнірів, приготовані в RATIONAL iVario Pro.
A lineup of of all iVario Pro models.