News – 2025-07-16
10–11 липня в Римі відбулася четверта щорічна Ukraine Recovery Conference (URC) — ключова міжнародна подія, присвячена відновленню України. Щороку на цій платформі зустрічаються урядовці, бізнес, громадянське суспільство та міжнародні партнери, щоб мобілізувати ресурси та координувати сценарії відновлення України в умовах воєнного конфлікту.
URC 2025 продовжила фокус на чотирьох ключових напрямах: бізнес, людський капітал, регіональна/місцева відбудова, процеси інтеграції до ЄС та реформи.
Цьогорічна конференція стала найбільшою і найрезультативнішою за всю історію URC:
Олена Зеленська, перша леді України, виступила з емоційною промовою, акцентуючи на напрямах, якими опікується її команда: програма ментального здоров’я, фізичної реабілітація, національна стратегія безбар’єрності, культура, освіта, реформа шкільного харчування. Фундація Олени Зеленської, займається багатьма гуманітарними темами й особливо – допомогою дітям.
Ці слова стали головним меседжем відкриття URC 2025, виголошеним Прем’єр-міністеркою Італії Джорджею Мелоні. Вона наголосила, що допомога Україні — це не лише підтримка окремої країни, а внесок у стабільність і безпеку всієї Європи.
На URC 2025 була представлена імпровізована шкільна кухня за технологічною моделлю Cook&Chill. Гості мали можливість скуштувати та оцінити типові страви зі шкільного меню — прості, корисні й смачні. До шоу-кухні та приготування страв долучилися RATIONAL Україна спільно з Національною асоціацією громадського харчування.
Головною метою було продемонструвати успіхи реформи, яка активно триває навіть під час війни, підкреслити важливість цього напрямку, підтримати реформу та знайти нових партнерів, з якими буде можливе її масштабування. Таким чином вдалося не лише продемонструвати реальні досягнення, а й говорити з міжнародними гостями мовою, що зрозуміла кожному — мовою їжі, турботи та майбутнього.
Шоу-кухня вдало доповнила офіційну програму, стала неформальним майданчиком для нових ідей, знайомств та партнерств.
Зазначимо, що завдяки модернізації шкільних їдалень і навчанню кухарів під час реформи шкільного харчування вже понад 1,5 млн українських дітей щодня отримують безоплатні гарячі обіди в школах. І вже другий рік поспіль учасники конференції можуть скуштувати цю їжу на шоу-кухні.