Название появилось в результате увлечения сыновей футболом в детстве. Теперь же всех в семье объединяет интерес к кулинарии и ресторану. Первоочередное внимание в семейном бизнесе – ресторанном обслуживании и услугах выездного общественного питания – отводится качеству. Обеспечить добротные исходные продукты и приготовить блюда «с нуля» – это непростая задача, когда нужно готовить столько порций обедов плюс блюда выездного обслуживания.
Ежедневно реализуется около 200 ланчей, а самые масштабные заказы кейтеринга включают до 150 порций. Здесь готовят блюда итальянской кухни, и основное место в меню занимают фирменные блюда из пасты собственного приготовления и салаты. Каждый день здесь пекут домашний хлеб, как на закваске, так и фокаччиа. Когда подходит время ланча, перед рестораном всегда выстраивается длинная очередь.