Gamma di forni professionali RATIONAL iCombi Pro in varie dimensioni.
Sistemi di cottura per ristorazione collettiva e ristoranti
Vista frontale centrata del RATIONAL iCombi Pro forno professionale con camera visibile.
iCombi Pro.
L'effetto WOW.
A Rational iVario Pro cooking system, showcasing a stainless steel body and digital control panel, with adjustable feet.
iVario Pro.
Cambia le regole del gioco.
iCombi Classic.
Produttivo. Robusto. Affidabile.
Vista frontale di un RATIONAL iHexagon forno professionale con display digitale e ampia camera di cottura.
iHexagon.
The Beginning of a New Era.
Mani che regolano le impostazioni di cottura tramite un’app di cucina sullo smartphone.
ConnectedCooking.
Gestione digitale della cucina.
Accessori.
Gli ingredienti giusti per il tuo successo.

"Al mattino, si preparano le zuppe o le salse per la pasta, mentre per i piatti à la carte si utilizza per arrostire e per cuocere a vapore".

Jens Janssen, Direttore culinario, Balducci