iKitchen.

Produttiva e flessibile. Come mai prima d'ora.

Produzione senza compromessi

Più risultati con meno risorse

La sfida
Meno personale qualificato, maggiore incidenza dei costi, requisiti di qualità più elevati. Naturalmente anche il menù deve essere all'altezza: creativo, fresco, equilibrato e fantasioso. Senza dimenticare le esigenze individuali. La cucina professionale tradizionale con le sue attrezzature e i suoi processi di lavoro raggiunge presto i suoi limiti.

La soluzione
Una cucina più piccola. L'utilizzo di un sistema intelligente fa diventare sensato quello che a prima vista può sembrare paradossale. Un sistema che pensa, ha esperienza, apprende e non dimentica. Che con due apparecchi può svolgere il 90% di tutte le comuni applicazioni in cucina. Ed è connesso. Come iKitchen, la combinazione tra iCombi Pro, iVario Pro e ConnectedCooking. Che dispone anche di un completo servizio di consulenza, se ne hai bisogno. Per maggiore produttività e flessibilità.

È semplicissimo: Lavorare con sistemi di cottura che sono coordinati, complementari e collaborano.

Impressionante.

L'intelligenza in cucina.
hotspot

iCombi Pro.

Arrostire, cuocere al forno, alla griglia e al vapore, friggere, affogare: tutto in unico apparecchio, tutto in 1 m2 ca. Grazie alla sua intelligenza, iCombi Pro risponde in modo dinamico alle esigenze che si evolvono. Porta della camera di cottura aperta troppo a lungo? Più patatine del solito? Il sistema di cottura adegua automaticamente l'umidità, la velocità dell'aria e la temperatura. Per raggiungere il risultato che desideri. Continuamente.

iVario Pro.

Sembra una brasiera, ma può fare molto di più: bollire, arrostire, friggere e cuocere a pressione, sostituendo praticamente tutti gli apparecchi di cottura tradizionali. la sua straordinaria tecnologia di cottura unisce prestazioni e precisione. Perché dispone di aiuto-cuochi intelligenti che pensano, imparano e sostengono. e perché è fino a 4 volte più veloce e consuma fino al 40%* in meno di energia. Per una qualità eccezionale degli alimenti senza controllo né monitoraggio.

* Rispetto al modello precedente.

Quali sono i vantaggi per te? Tanta libertà. E la certezza di raggiungere i tuoi obiettivi. Esattamente come te li immagini.

ConnectedCooking.

Grazie all'interfaccia WLAN, fornita di serie, iCombi Pro e iVario Pro si collegano al ConnectedCooking, una piattaforma Internet sicura. Puoi scaricare ricette, controllare gli incarichi, effettuare aggiornamenti software, coordinare la produzione di più apparecchi e fare diagnosi da remoto con il tecnico di assistenza.