O kit para Sous-vide e pasteurização para todos os iCombi Pro oferece opções adicionais para a criatividade na cozinha. Com a ajuda do acessório, as aplicações Sous-vide e de pasteurização podem contribuir para a durabilidade, as possibilidades de uso e a segurança alimentar. Os resultados são novas possibilidades para a produção dos alimentos, a conservação e os processos de cozinha já existentes.
Pasteurização no iCombi Pro.
