Bütün iCombi Pro ünitelerinde Sous Vide ve pastörizasyon kiti, yaratıcı bir mutfak için ek seçenekler sunar. Aksesuarlar, gıda maddelerinin raf ömrünü, geri kazanımını ve güvenliğini önemli ölçüde arttırır. Bu sayede yiyecek üretimi, saklama ve mevcut mutfak işlemleri için yeni olanaklar elde edilir.
Sous Vide ve pastörizasyon kiti USB arabirimi üzerinden bağlanır ve ekranda, Sous Vide ve Pastörizasyon pişirme süreçlerine sezgisel olarak kılavuzluk eden bir simge görünür. Burada kullanıcı 5 pastörizasyon ve 4 Sous Vide pişirme yolu arasından seçim yapabilir.
Nasıl yapılır: iCombi Pro'da pastörizasyon
