Ергономічне регулювання висоти.

A front view of the iVario Pro 2-S cooking device with an adjustable height, placed on a stainless steel base with drawers.

iVario 2-XS й iVario Pro 2-25 можна встановити на підставки з регулюванням висоти, а iVario L та XL — на підставки, що також регулюються за висотою. Для ергономічної роботи.

Вбудований ручний душ.

A close-up of a hand holding a hand shower washing down a stainless steel surface, showcasing water droplets and steam.

Ручний душ з точковим струменем і режимом розбризкування дозволяє виконувати проміжне очищення ділянок великої площі або під сильним напором.

Вбудована розетка з окремим пристроєм диференційного струму (додатково).

A close-up view of the power socket and control panel on the iVario Pro 2-S cooking device, featuring test and reset buttons.

Пристрій кожного розміру обладнано розеткою, що відповідає національним вимогам і має окремий пристрій диференційного струму.

Система AutoLift.

Система AutoLift автоматично опускає продукт у гарячу рідину і виймає його. Без розбризкування, без опіків і з можливістю багаторазового використання рідини.

Легкість вивантаження.

A close-up of the oil drainage system from a Rational iVario Pro appliance, showing oil being drained into a container.

Ідеально розташований підіймальний механізм і тигель з автоматичним перекиданням дозволяють легко та без зусиль вивантажувати продукцію.

Холодний край тигля.

A side view of the Rational iVario Pro cooking appliance with the lid open, showcasing its stainless steel interior and control panel.

Незалежно від того, наскільки гаряче дно тигля, його край лишатиметься холодним. Для підвищення рівня безпеки праці.

Дизайн.

A close-up view of the interior of a Rational iVario Pro cooking appliance, showing the stainless steel surface and measurement markings.

Майже безшовний дизайн (IPX9) забезпечує можливість простого догляду за апаратом ззовні.

Просте очищення.

A chef cleaning the stainless steel surface of a Rational iVario Pro appliance using a sponge, demonstrating proper kitchen maintenance.

Нічого не пригоряє, нічого не переварюється — тому тигель легко чистити, і в більшості випадків на це потрібно не більше 2 хвилин.

Сенсорний екран.

A close-up of a hand wearing a black glove interacting with the touchscreen control panel of a Rational iVario Pro appliance.

Лаконічна панель керування, ручка для регулювання з вставкою із нержавіючої сталі та вимикач з сенсорною функцією на передній поверхні надають iVaro сучасного вигляду і забезпечують можливість інтуїтивного керування. А в кухонних системах з двома тиглями останні наочно відображаються на сенсорному екрані.

Термощуп.

A close-up of the iVario Pro XL with lamb ribs being roasted, featuring a core probe for temperature monitoring.

6-точковий термощуп вчасно надає результати вимірювання і гарантує отримання бажаного результату приготування. Датчик розпізнає неправильне встановлення і виводить дані для протоколу HACCP.