主要目标是每天以高质量水平进行烹饪生产。同时不用担心餐饮业成本问题。因为客人希望享用百分之百的美味,所以厨房装备更不能有丝毫妥协。这体现在可靠性、使用寿命、运行和维护成本上。
面向专业厨房的这一款理想万能蒸烤箱在这三个方面都能达到一流水平:iCombi Pro。
所有iCombi Pro都具有新版本的EnergyStar能源之星认证。这说明所有RATIONAL莱欣诺万能蒸烤箱的平均能效比大约6年前的前代产品高出整整35%。这样就能使您轻松节省餐饮业的能耗。
实现节省的原因:
丰富的研发专业知识和极高的制造深度确保iCombi Pro专业蒸箱具有卓越的产品质量。同时它也体现了知识优势,能够确保未来一直具备同样高的水平。
蒸制、烧烤、油炸——这些不同的烹饪过程需要不同的厨房设备。通常是这样。但也可以全部都在同一台iCombi Pro中完成。