Los chefs freelance de RATIONAL son profesionales con amplia experiencia en el uso y funcionamiento de los equipos y la tecnología RATIONAL.
Cada uno de ellos está especializado en diferentes áreas de aplicación dentro del ámbito de la cocina profesional y desempeñan diariamente su labor en empresas de hostelería, consultorías gastronómicas, departamentos de i+ D, escuelas de formación profesional, colectividades, hoteles, catering, banquetes, macro eventos gastronómicos u otros ámbitos del sector. Esta diversidad permite aportar una visión práctica y actual, basada en su experiencia real en entornos culinarios exigentes.
Cada restaurante, hotel, cocina de producción... tiene una propuesta culinaria única que desarrollar
Con la tecnología RATIONAL a su disposición, tendrá acceso a una formación inicial, consultas personalizadas a través de la línea especial del ChefLine y sesiones prácticas de formación continua en la RATIONAL Academy impartidas por nuestros chefs freelance. Así, podrá aprender a maximizar la eficiencia de su equipo, resolver cualquier duda y aprovechar al máximo todas las funcionalidades del sistema.