プロフェッショナルなキッチンにおけるコンビスチーマー

iCombi Proの驚きの理由:高い費用対効果

究極の目標は、日々最高レベルの品質を生み出すことです。ガストロノミーにおけるコストを見失わずに。また、顧客が料理に妥協を許さないからこそ、キッチンにも妥協のない設備が必要です。信頼性、耐用年数、運用・保守コストの面でも。

プロフェッショナルなキッチンに最適なコンビスチーマーの1つとして、iCombi Pro は3つの点において優れています。

1. ガストロノミーにおける低運営コスト

全てのiCombi Proは、最新のEnergyStarに準拠した認証を受けています。特に、RATIONALコンビスチーマーは、約6年前のモデルと比べて、平均で35%もエネルギー効率が向上していることが保証されています。ガストロノミーにおいて、こうして簡単に省エネを実現できるのです。

その理由は

  • 断熱性の向上
  • ドアガラスに2種類の熱線反射コーティング
  • エネルギーと水の消費量を抑えるインテリジェントなスチームコントロール

2. 卓越したデバイス品質

iCombi Proは、高い開発ノウハウと広い製造範囲により、業務用のコンビオーブンとしての優れた製品品質を実現しています。そして同時に、将来にわたって同じ高いレベルを約束する知識のアドバンテージのためにも。

3. 準備におけるコスト削減

スチーム、グリル、フライなど、それぞれの調理工程で、必要な調理器具も異なります。普通はそうなのです。iCombi Proはたった1台で行うことが可能です。