iVarioで調理

簡単なことこの上なし

監視の手間が不要

それでも、希望の仕上がり

野菜、パスタ、リゾット、牛乳、ベシャメルソースなど、iVarioでは、深鍋などよりも早くお望みの品を調理できます。監視の手間は不要です。内蔵された調理知能のおかげで、エネルギーは細やかに食品に伝達され、調理プロセスは必要に応じて継続的に監視、調整されます。吹きこぼれも、焦げ付きも生じません。

VarioBoost加熱システム

水を1リットル単位で注入し、記録的な速さで沸騰させます。高性能のVarioBoost加熱システムによって、冷たい食材を投入しても沸騰が続きます。

絶え間なく温度制御

内蔵型の調理知能、iCookingSuiteは厨房での日常業務をサポートし、絶え間ない温度制御や監視といったルーティン作業を代わりにおこないます。パスタ、スープ、デザートをタップして、選択して、調理すれば、思い通りに仕上がった料理はもうテーブルの上。

オートリフト

アルデンテのパスタを30人、300人またはそれ以上のお客様のために30分で茹で上げます。30分で。監視の手間は不要です。iVarioにとってはた易いこと。内蔵の調理知能が調理のプロセスを監視するので、ベストなタイミングで食材が湯から上げられます。これで、ちょうどよい茹で具合。

リットル単位の給水

iVarioでは、1リットル単位で注水し、内蔵の排水口から再びさっと排水できます。これで火傷や、濡れて滑りやすくなった床での転倒を防止でき、苦労して重いものを運ぶ必要もなくなります。もっと身体に優しい操作と作業安全性を。

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