エアフライでは、ホットエアーで食品を加熱します。ホットエアーが食品の周りを循環し、パリッとした食感を生み出します。エアフライとは油を使わない揚げ物調理のことです。
iCombi Pro またはiHexagonでアクセサリーの CombiFry を使用すると、飲食店向けのホットエアーフライヤーのような強力な効果が得られますが、それだけでなくスチーム、グリル、ベイク、ローストなどの調理も行えます。つまり、1台のユニットで多くの 調理用途 に対応できるということです。
* 内部比較テストでの電力消費:iCombi Pro:1.21 kWh、iHexagon:1.47 kWh、参照フライヤー:2.62 kWh(それぞれ投入量3 kg、予熱を含め同一のテスト条件下で実施)。結果は、稼働条件、投入量、用途によって異なる場合があります。


ConnectedCookingにはレシピのアイデアとインスピレーションが満載。エアフライのレシピもご利用いただけます。 ファラフェルとサラダ、 フィッシュ&チップス 、あるいは 野菜の天ぷら など。

