エアフライでは、ホットエアーで食品を加熱します。ホットエアーが食品の周りを循環し、パリッとした食感を生み出します。エアフライとは油を使わない揚げ物調理のことです。
iCombi Pro またはiHexagonでアクセサリーの CombiFry を使用すると、飲食店向けのホットエアーフライヤーのような強力な効果が得られますが、それだけでなくスチーム、グリル、ベイク、ローストなどの調理も行えます。つまり、1台のユニットで多くの 調理用途 に対応できるということです。
* 従来のフライ調理と比較。
エアフライで最高の仕上がりを実現するための3つのヒント。
エアフライのレシピ。インスピレーションを汲み取ってください！
ConnectedCookingにはレシピのアイデアとインスピレーションが満載。エアフライのレシピもご利用いただけます。 ファラフェルとサラダ、 フィッシュ＆チップス 、あるいは 野菜の天ぷら など。
