«Компания RATIONAL предоставила нам персонализированное решение в соответствии с нашими требованиями. Процессы приготовления были адаптированы для продуктов Nando’s, и рабочая концепция была скорректирована с помощью технологии RATIONAL.» - Джефф Блок, технический директор
«Вот уже 15 лет мы поддерживаем плодотворные рабочие отношения с RATIONAL. Они имеют большой опыт в своей работе и понимают наши требования», — говорит Джефф Блок, технический директор. Страсть к высокой удовлетворенности клиентов объединяет RATIONAL и Nando’s. Они разработали кулинарные профили для нескольких продуктов, таких как куриная грудка, грибы Портобелло и различные блюда из риса для расширения присутствия Nando’s на рынке.
Например, «для оптимизации процесса очистки для Nando’s», — объясняет Джефф Блок, технический директор, — «они готовили 6000 куриц Nando’s в течение 2 недель. А теперь с Efficient CareControl мы можем очистить SelfCookingCenter® без присмотра ночью и больше не иметь проблем с накипью».