Når du tilbereder forskjellige produkter i en innlasting, overvåker iProductionManager automatisk hvert geider individuelt og melder fra når det respektive produktet er ferdig. Derfor spiller det ingen rolle hvor mye du laster inn og hvor lenge døren står åpen fordi iProductionManager korrigerer tilberedningstiden automatisk. Er det behov for tilsyn, vil iCombi Pro fortelle deg med LED belysningen hvilken hylle som trenger din oppmerksomhet .
Varekurver.
Produksjon med bare et trykk.
Med iCombi Pro kan du tilberede retter med reproduserbar kvalitet. Med liten innsats, med personale med varierende erfaringsnivå. Fordi såkalte varekurver blir lagret i apparatet, og disse inneholder på grunnlag av ditt ønske produktene som kan tilberedes sammen. For ønsket varekurv til produksjonen, for eksempel "Snacks", trykker du på skjermen, legger maten på brett, laster inn i iCombi Pro og starter apparatet.
MyDisplay.
Med bilde til målet.
Færre betjeningsfeil, enhetlige kvalitetsstandarder med MyDisplay: Ulike retter som du har spesifisert, kan sees på skjermen som et bilde eller et ikon. Trykk på bildet eller ikonet, og så starter din iCombi Pro å arbeide.
Like enkelt kan du legge til eller slette oppskrifter.
Funksjonen pannestekt.
Rett og slett større variasjon.
Delvis, full eller blandet last. Schnitzler, medaljonger, koteletter, fileter, fisk, fjærfestykker. Store og små stykker. Rå, medium eller gjennomstekt. Alt blir tilberedt med funksjonen "Kortstekt" nøyaktig etter dine ønsker. Du angir bruningsgrad og stekegrad, ferdig. Resten overtar din iCombi Pro. Etter automatisk forvarming setter du produktene rå inn i ovnsrommet på egnede stekeplater. Produktene blir perfekt stekt, porene forsegles raskt fordi du alltid har nok energi tilgjengelig.
Dermed får alltid matvarene flott bruning, forblir saftige inni og smaker som om de kommer rett fra stekepannen, og uten at du må snu dem.
