Skånsom tilberedning med sous-vide-funksjonen. Sous-vide er den skånsomme og sunne tilberedningsmetoden, perfekt for dietter og lettfordøyelig mat.
Sous-vide-tilberedning.
Med din iVario.
Bevarer den naturlige smaken.
For enestående matkvalitet. Enten du lager fileter, lammeskank, roastbeef eller spinat – med din iVario tilbereder du sarte matvarer skånsomt i vakuumposer. Plasser kjernetemperaturføleren i den vannfylte pannen, angi størrelsen på produktet og ønsket tilberedningstemperatur. Din iVario foreslår automatisk minimum tilberedningstid og overvåker deretter matlagingsprosessen for deg.
Nøyaktig vannpåfylling.
For bedre ergonomi og arbeidssikkerhet. Din iVario fylles nøyaktig på literen med vann og tømmingen er enkel med det integrerte vannavløpet. På den måten har du fylt vannbadet for sous-vide-tilberedning på kortest mulig tid og kan tømme det umiddelbart.
