Sensorer i pannebunnen registrerer mengde, tilstand og størrelse på maten og justerer tilberedningsprosessen deretter. Uansett tilberedningsmetode. Automatisk. Igjen og igjen. Uten innsats. Hvis du må gjøre noe, gir iVario deg beskjed.
Veldig praktisk i restauranten: Pannebunnen kan deles inn i opptil fire soner. For å tilberede ulike retter ved ulike temperaturer. Et enkelt apparat kan gjøre det som normalt ville kreve mange.
Det intuitive driftskonseptet muliggjør enkelt, raskt og effektivt arbeid. Og programmer eller innstillinger som sjelden brukes i hverdagen? Finner brukere med søkeassistenten. Uten å måtte lete lenge på skjermen eller i håndboken.
Regelen i restauranten: mye utstyr, liten plass. Nå kommer iVario og erstatter komfyr, gryte, panne, frityrkoker, trykkoker og vannbad. Og dette frigjør mye plass.
Din iVario overtar mye arbeid for deg. Fordi den er rask. Fordi den ikke trenger tilsyn. Fordi den tilbereder over natten. Det sparer mye arbeidstid.
iVario implementerer spesifikasjoner og sørger alltid for at maten blir behandlet på best mulig måte. Slik at en idé blir til noe velsmakende.