Fleksibilitet - fordi "normalt" er unntaket. Fisk, kjøtt, grønnsaker. Rå, medium, godt stekt. Ekstra krydret, uten salt. Alt nå, alt på samme tid, alt ferskt, alt forskjellig. Fleksibilitet - også et must i offentlig catering. For spesielle dietter, for ekstra ønsker eller til personalmåltider. Nå må matlaging på kjøkkenet være pålitelig, raskt og effektiv. Nøyaktig det iZoneControl er til for. Dette lar deg dele pannebunnen i opptil fire soner, som du individuelt kan tilpasse i størrelse, plassering og form. I en kjele kan du nå tilberede samme eller forskjellig mat. På samme tid eller på forskjellige tidspunkter, ved samme eller forskjellige temperaturer. Med kjernetemperaturføler eller ønsket tid. Uansett uten tilsyn, uten ekstra kjøkkenutstyr. Men med resultater akkurat slik du forventer.
Oversikt.
Med iZoneControl kan du dele kjelebunnen individuelt i egne varmesoner og betjene dem med forskjellige temperaturer, ubrukte områder blir ikke oppvarmet. Du starter det intelligente tilberedningsforløpet for hver sone, bunnen av pannen har nå automatisk temperaturen som fører til ønsket resultat. Og fordi iZoneControl også kommer med forslag til hvilke matvarer som best tilberedes i hvilken sone og når, jobber du enda mer effektivt. For deg betyr dette høy fleksibilitet, tidsbesparelser og at du alltid har oversikt.
