Banyan Tree hotell tilhører de ledende hotellene i Macao, og er en del av Galaxy Macau. Hotellets filosofi er basert på foryngelse av kropp, sinn og sjel - et fristed for sansene. Det åpnet i 2011 og er allerede velkjent for sine matopplevelser som gjør mer enn bare å gi næring til kroppen. Kundene kan velge mellom to utsøkte restauranter, en salong og en bassengbar.
Kreative menyer som endres for å reflektere årstidene tilbyr en rekke fristelser fra den fineste og ferskeste sjømat til ny klassisk grillmat til asiatiske spesialiteter med all sin eleganse. i tillegg er det den store ballsalen med plass til 430 mennesker som er scenen for uforglemmelige banketter.