Betydelig kortere tilberedningstid på grunn av det stående arrangementet av fjærkre og den tilhørende skorsteinseffekten. For spesielt saftig brystkjøtt og jevn bruning av skinnet.
Kylling- og and-Superspike.
Kylling-Superspike.
And-Superspike.
| GN-mål | Kapasitet | Maks produktvekt | N° |
|---|---|---|---|
| 1/2 GN (325 × 265 mm) | 4 stykker | 1300 g | 6035.1015 |
| 1/1 GN (325 × 530 mm) | 6 stykk | 1800 g | 6035.1016 |
| 1/1 GN (325 × 530 mm) | 8 stykker | 1300 g | 6035.1006 |
| 1/1 GN (325 × 530 mm) | 10 stykker | 950 g | 6035.1010 |
| And-Superspike 1/1 GN (325 × 530 mm) | 8 stykker | 2 200 g | 6035.1009 |
* Suitable for iHexagon