Scope 1 a 2: Vlastní provoz společnosti RATIONAL
Scope 3.11 Použití prodaných produktů
Scope 3.1 Zakoupené zboží a služby
Scope 3 (ostatní): Další emise v našem hodnotovém řetězci
1. Varné přístroje ohřívají pokrmy. Proto spotřebovávají relativně mnoho energie. Díky této spotřebě energie je náš CCF Scope 3.11 velmi vysoký. V současné době vyhodnocujeme 12letý životní cyklus pro výpočet CCF. To znamená, že předpokládáme spotřebu energie varných systémů pro provoz po dobu dvanácti let. Dlouhá životnost tedy ještě více zvyšuje CCF Scope 3.11.
Tato dlouhá životnost je pro naše zákazníky z ekonomického hlediska pozitivní, z ekologického hlediska však není používání starších zařízení RATIONAL vždy ideální, protože spotřebovávají více energie, vody nebo čisticích prostředků. V tomto ohledu pracujeme na tom, abychom tyto vlivy ještě lépe pochopili a mohli našim zákazníkům poskytovat příslušná doporučení.
Naši zákazníci mohou zlepšit svou bilanci CO2e, pokud přejdou z konvenčních varných zařízení na naše varné systémy a budou je efektivně využívat (to ukazuje i studie Hochschule Weihenstephan-Triesdorf ). Výše možného efektu závisí mimo jiné na používání a druhu využívané energie. Při použití elektřiny z obnovitelných zdrojů se může potenciál úspor ještě zvýšit.
2. Emise zakoupeného zboží a služeb pro varné systémy RATIONAL jsou druhou největší kategorií. Proto je zde důležité úzké partnerství s našimi dodavateli.
3. Spotřeba energie v našich provozech, jako je vytápění a chlazení, elektřina, plyn v našich výrobních závodech a také paliva pro globální vozový park, je přiřazena ke Scope 1 a 2. Je podílově velmi nízká, přesto neustále pracujeme na jejím zmenšování.