Výrazně kratší doba přípravy díky uspořádání drůbeže nastojato a komínovému efektu, který takto vzniká. Výsledkem jsou mimořádně šťavnatá prsíčka a rovnoměrně opečená kůžička.
Superspike na kuřata a kachny
Rošt Superspike na kuřata.
Rošt Superspike na kachnu.
| Rozměr v souladu s gastronormou | Kapacita | Max. hmotnost produktu | Č.: |
|---|---|---|---|
| 1/2 GN (325 × 265 mm) | 4 kusy | 1300 g | 6035.1015 |
| 1/1 GN (325 × 530 mm) | 6 kusů | 1800 g | 6035.1016 |
| 1/1 GN (325 × 530 mm) | 8 kusů | 1300 g | 6035.1006 |
| 1/1 GN (325 × 530 mm) | 10 kusů | 950 g | 6035.1010 |
| Superspike pro kachen 1/1 GN (325 × 530 mm) | 8 kusů | 2200 g | 6035.1009 |
* Suitable for iHexagon