Nando’s. Mezinárodní.

„Společnost RATIONAL dokonale pochopila a transformovala naše individuální požadavky a do našich restaurací Nando’s dodala individuální řešení. Procesy vaření přizpůsobila našim potravinám a pomocí technologie RATIONAL upravila na míru také naše provozní koncepce.“ – Jeff Bloch, technický ředitel

Image
Image
Image

„Společnost RATIONAL nám poskytla řešení ‚vše v jednom‘, které nabízí velmi jednoduchý provoz, vysokou produktivitu, nejlepší kvalitu potravin, standardizované výsledky a úsporu nákladů na energii.“

Jeff Bloch, technický ředitel

Řešení RATIONAL.

„Se společností RATIONAL jsme zahájili velmi plodnou spolupráci již před 15 lety. Jsou velmi zkušení v tom, co dělají, a chápou naše požadavky,“ říká technický ředitel Jeff Bloch. Společnosti RATIONAL a Nando’s spojuje jejich nadšení pro vysokou spokojenost zákazníka. Ve vzájemné spolupráci vytvořily profily pro vaření několika potravin, jako jsou kuřecí prsa, žampiony a různé pokrmy z rýže, které mají přispět k expanzi restaurací Nando’s na trhu.

Například „pro optimalizaci procesu čištění v restauracích Nando’s,“ vysvětluje technický ředitel Jeff Bloch, „vařili 6000 kuřat celé dva týdny. Nyní díky funkci Efficient CareControl se může zařízení SelfCookingCenter® čistit samo v noci bez dohledu. A také už nemáme problémy s vodním kamenem.“

Výhody:
  • Funkce iCookingControl®:
    Dokonalé výsledky při každém použití.
  • Mobilní rošt do trouby:
    Rychlé nakládání a vykládání.
  • Bezpečnost:
    Bezpečná metoda vaření v souladu s HACCP standardy v kombinaci s nejlepší možnou kvalitou výrobků.
  • Servis:
    Síť plně vyškolených servisních partnerů poskytuje restauracím Nando’s dokonalou podporu.
  • Funkce Efficient CareControl:
    Samočištění bez nutnosti dohledu, které zároveň zabraňuje usazování vodního kamene.
Zpět k přehledu