„Bez svého zařízení VarioCookingCenter® si dnes již nedovedu představit práci. Nevzdala bych se jej za nic na světě.“ – Betty Zanuttini, majitelka.
Paní Betty Zanuttini vede od roku 1999 italský bufet v Saint-Nicolas-lez-Arras. Denně nabízí italské pokrmy jako rizoto, omáčky, těstoviny, dušená jídla a některé pokrmy z ryb. Se zařízením VarioCookingCenter® se seznámila během bezplatného zkušebního provozu. Toto zařízení ji přesvědčilo o tom, že je pro její podnikání nezbytné. Důležitými faktory, které si ji získaly, byly bezpečnost, úspora času a produktivita.
„Rizoto můžete připravit za pouhých 12 minut, a to zcela bez dozoru! Mezitím tak mohu obsluhovat zákazníky.“
– Betty Zanuttini, majitelka.
-fix800x450.png)
-fix800x450.png)
-fix800x450.png)
Díky inteligentnímu řídicímu systému zařízení VarioCookingCenter® a patentovanému systému ohřevu lze rizoto připravit mnohem rychleji, dokonce za pouhých 12 minut. „Dříve jsem musela u rizota stát a míchat celých 20 minut. 20 minut, během kterých jsem stála u sporáku a nemohla dělat nic jiného,“ vzpomíná Betty Zanuttini. „To je teď minulostí! Vše trvá pouze 10 minut a já na to vůbec nemusím myslet a mohu mezitím obsluhovat zákazníky.“
V kuchyni téměř nemusím umývat nádobí, což představuje velmi důležitou úsporu času pro přípravu většího množství pokrmů. „Již nejsou potřeba žádné hrnce, žádné mísy a žádné lžíce. Na to dnes můžeme zapomenout. Zaměstnanci, kteří dříve strávili dvě hodiny umýváním nádobí, se dnes mohou o dvě hodiny déle věnovat výrobě!“
Zařízení VarioCookingCenter® je mimoto také velmi dobrým spojencem v boji proti svalovým a kosterním problémům. „Nemusíme již zvedat těžká břemena, jako například hrnec s těstovinami, který může vážit i 8 kg. Vyhneme se tak také popáleninám. Protože dnes máme nádoby, které nejsou horké.“
Výhody:
-fix1280x720.jpg)
-fix1920x500.jpg)