Restaurace Soho Urban Food. Lille, Francie.

„Když jsem se seznámil se zařízením VarioCookingCenter®, hned jsem ocenil jeho kvality. Především pokud jde o kapacitu přípravy a úsporu času, mimoto je díky tomuto zařízení potřeba daleko méně ruční práce.“ – Regan Laungrath, ředitel společnosti.

Image
Image
Image

„Výsledkem je lepší ergonomie a nepotřebujeme již žádné hrnce. Získáme tak mnoho času na přípravu pokrmů.“

Regan Laungrath, ředitel společnosti.

Řešení: VarioCookingCenter®.

„Zařízení VarioCookingCenter® naplní vodu jednoduše samo a velmi rychle,“ vysvětluje pan Regan Laungrath. Integrovaný přívod vody s přesností na litr naplní vodu automaticky a tím šetří čas. Rameno pro automatické zdvihání a spouštění nádob navíc usnadňuje obsluhu.

Zařízení VarioCookingCenter® poskytuje maximální flexibilitu na minimálním prostoru. Díky vybavení dvěma nádobami tak lze například v jedné vařit těstoviny a současně v druhé připravovat omáčku. Od té doby, co máme zařízení VarioCookingCenter®, již nepotřebujeme žádné hrnce. Pro naše zaměstnance to znamená velké usnadnění práce.

Používání je tak snadné, že zaškolování nových zaměstnanců probíhá mnohem rychleji než dříve. Přitom nám velmi pomáhají různé procesy přípravy pokrmů. Zapracování nového zaměstnance je proto velmi jednoduché a rychlé. Pouze mu ukážete dotykovou obrazovku s recepty, které jsou již uloženy na přístrojové desce, a vše jde jednoduše samo.

Výhody:
  • Energetická účinnost:
    Úspora energie až 40 % v porovnání s tradičním kuchyňským vybavením.
  • VarioCooking Control®:
    Pokaždé dokonalý výsledek
  • Servisní zajištění produktů RATIONAL:
    Zaručuje rozsáhlou péči 365 dní v roce.
Zpět k přehledu