ICA Kvantum Emporia. Malmö, Švédsko.

RATIONALní řešení.

“Bez trouby RATIONAL bychom nemohli poskytovat tak širokou nabídku jídel jakou máme nyní. Je obrovskou výhodou, když neodhadneme množství a můžeme rychle připravit několik kuřat, žeber nebo co je potřeba s tak výborným a hlavně spolehlivým výsledkem.” říká Joen Sjödell, šéfkuchař v ICA kvantum Emporia. Použitím trouby RATIONAL také ušetříme místo v kuchyni, protože nepotřebujeme jiné vybavení. Používají stále přednastavené procesy a jsou velmi spokojeni s výsledky. Někdy ugrilují až 400 kuřat denně. Používají smažení přes noc, vaření i klasické smažení, a vyzdvihují jednoduchost procesů, i noví zaměstnanci dokáží třeba ugrilovat kuře. Ať griluje kdokoliv, výsledek je vždy stejně dobrý. Čistící program je prostě fantastický a ušetří nám spousty času. Tohle jsou prostě ty nejlepší trouby, a fungují bezchybně, říká Joen.