Sous-vide- og pasteuriserings-Kit for alle iCombi Pro åpner for flere muligheter for et kreativt kjøkken. Ved hjelp av tilbehøret øker holdbarheten, utnyttelsen og tryggheten til matvarene betydelig. Dette gir nye muligheter for matproduksjon, konservering og for eksisterende kjøkkenprosesser.
Sous-vide- og pasteuriserings-Kit kobles til via USB-tilkoblingen. På displayet vises et ikon som intuitivt fører til tilberedningsprosessene sous-vide og pasteurisering. Her kan brukeren velge mellom 5 pasteuriserings- og 4 sous-vide-tilberedningsprosesser.
