モービルオーブンラックは庫内ラックの代わりとなります。 スピーディーな投入・取り出しが可能になります。高品質のステンレスを採用しており、ラショナルの調理システムとの使用に最適化されています。
モービルオーブンラック用レールと接続してお使いください。
モービルオーブンラック 型式6-2/1, 型式10-2/1
型式6-2/1, 型式10-2/1
| モービルオーブンラック 型式6-2/1 | 品番： |
|---|---|
| 標準仕様、6段（レールの上下間隔：64 mm） | 60.62.150 |
型式6-2/1, 型式10-2/1
| モービルオーブンラック 型式10-2/1 | 品番： |
|---|---|
| 標準仕様、10段（レールの上下間隔：63 mm） | 60.12.150 |
芯温センサーの差し込み補助
液体食材や柔らかい食材、また非常に小さな食材での芯温センサーの正確な位置決めを簡単に行えます。 差し込み補助は、モービルオーブンラックおよび庫内ラックに固定できます。
型式6-2/1, 型式10-2/1
| 芯温センサーの差し込み補助 | 品番： |
|---|---|
| 型式6-1/1、10-1/1、6-2/1、10-2/1、20-1/1、20-2/1 | 60.71.022 |