ジークフリート・マイスターは1973年にRATIONAL AGを設立しました。特に社員のマネージメントを重視し、44年間にわたり、お客様のメリットをモットーとする自らのライフワークを成功に導きました。マイスターが実践してきた価値観は、今でも私たちの企業文化に反映されています。
社史
並外れた成功。
お客様にとっての最大限のメリット こそ、私たちが50年以上にわたって追求してきた目標です。全てはスチームとホットエアーを1つのユニットに統合するというアイデアから始まりました。1976年に初のスチームコンベクションオーブンを開発して以来、私たちは常にその改善に努めてきました。
創業者であり、アイデアマン。先見性の持ち主。
「企業は、自らの課題を満たし、その課題がお客様にメリットをもたらすときに、私たちが生きる時代においてその存在意義を有します。そうしたメリットの質が、成功または失敗につながります」
ジークフリート・マイスター RATIONAL 創業者
輝かしい社史のマイルストーン。
2025
RATIONALの株式上場25周年。
2024
ConnectedCookingのさらなる開発：Digital Service ManagerとDigital Service Managementにより、技術者とお客様はデジタルで相互接続。トラブルシューティングがこれまでになく迅速になりました。
2024
ホットエアー、スチーム、マイクロウェーブを6段すべてで組み合わせる初の調理システム、iHexagonを、基調講演のもとに、ドイツ、イギリス、米国で発表。
2023
創業50周年を迎えたRATIONALには、祝うべき理由が数多くあります。加熱調理に特化するというアイデアから、グローバルに展開する企業へと成長しました。
2023
7月、中国の蘇州で新たな生産・開発センターの起工式を挙行。RATIONALはこれにより、国際的な取り組みをさらに強化。
2020
スマートなプランニング、共同作業、柔軟性を可能にする調理システム、 iCombi Pro と iVarioの導入。新しいiCombi Classicは、日々の課題のために信頼できる技術を必要とする熟練シェフのために最適です。
2019
ゴールドの操作ダイヤルと銘板を備えた100万台目のスチームコンベクションオーブンが、ミュンヘンのホフブロイハウスへ納品。
2018
FRIMAからRATIONALへ - VarioCookingCenter®をRATIONALブランドのもとで販売。
2017
SelfCookingCenter®の生産台数が40万台に到達。
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2017
RATIONAL製品向けのデジタルプラットフォーム、ConnectedCookingが導入され、グローバルマーケットリーダーとしての革新力が改めて強調されました。
2016
少量でも柔軟に調理。VarioCookingCenter® 112Lがそれを可能にします。
2016
SelfCookingCenter®を開発。SelfCookingCenter® XSを開発。
2014
VarioCookingCenter® 112Tの導入。大型モデルと同じパワーを発揮しますが、2台のパンを用いることでさらに柔軟な使用が可能。
2014
SelfCookingCenter® 5 Sensesを開発。インテリジェントなスチームコンベクションオーブンは、シェフにとってはまるで新しいスタッフのようなものでした。
2013
RATIONAL創立40周年。
2011
SelfCookingCenter® whitefficiency®の開発。
2011
50万台目のスチームコンベクションオーブンの製造は 企業史におけるマイルストーンです。
2008
3カ所目にして最大の工場をランツベルクに開設。
2007
25万台目のスチームコンベクションオーブンの製造。
2006
Academy RATIONALをスタート。RATIONALのシェフによる講習で、厨房のシェフ達はより高いレベルの使い方を学ぶ機会を得ました。
2006
1,000人を超える従業員数は国際的な成功を証明しています。
2006
Club RATIONALの世界規模での立ち上げ。ここではシェフたちが集い、経験とレシピを共有し、RATIONAL のノウハウを活用できます。
2005
子会社のFRIMAが世界初のVarioCookingCenter®を開発。
2004
世界初のSelfCookingCenter®の開発。
2000
株式上場。RATIONALからRATIONAL AG（AG = 株式会社）へ。
1997
RATIONAL ClimaPlus Combi®の開発 - 庫内環境を1％単位の正確さで、食品に合わせて制御できる初のスチームコンベクションオーブン。
1996
10万台目のスチームコンベクションオーブンの生産。アイデアが実を結びました。
1992
FRIMA社の買収。それまで販売パートナーであったフランス企業が子会社に。
1991
英国で最初の販売会社を設立し、国際展開の第一歩を踏み出しました。
1976
RATIONALスチームコンベクションオーブンの開発。
1973
RATIONAL GmbH社を、ドイツにおけるホットエアーユニットの製造と販売のための企業として設立 – 従業員数は約25人