iCombi Pro är inte bara intelligent under matlagningen, utan också när det är dags att spara pengar. Den har 18 %* lägre energiförbrukning, minskar råvaruförbrukningen med upp till 15 %* och arbetsinsats med över 40 %*. Och om du inte redan har en kombiugn i köket sparar du ännu mer energi, råvaror och arbete. Samtidigt minskar fettförbrukningen med upp till 95 % och utrymmesbehovet med mer än 30 %.
Lönsamhet.
| Din vinst | Budgeterat belopp per månad | Din extra intäkt per månad |
|---|---|---|
| Kött/fisk/fågel I genomsnitt 15 %* mindre råvaruinköp genom exakta finjusteringar i iCookingSuite. | Ingredienskostnad 6 897 € Ingredienskostnad med iCombi Pro 5 862 € | = 1 035 € |
| Energi Med tillagningsprestandan, iProductionManager och den senaste kontrolltekniken minskar energiförbrukningen med upp till 18 %*. | Förbrukning 5 009 kWh × 0,18 € per kWh Förbrukning med iCombi Pro 4 107 kWh × 0,18 € per kWh | = 162 € |
| Arbetstid iProductionManager förkortar produktionstiden. Färre rutinarbeten tack vare iCookingSuite. | 28 timmar mindre × 25 € | = 700 € |
| Din extra intäkt per månad | = 1 897 € | |
| Din extra intäkt per år | = 22 764 € |
Genomsnittlig restaurang med 200 portioner per dag med två iCombi Pro 10-1/1.
Merförtjänst jämfört med en ugn utan iDensityControl.
* Jämfört med kombiugnar före 2016.