iCombi Pro全機種に対応の真空調理および低温殺菌キットは、クリエイティブな厨房にさらなる可能性をもたらします。アクセサリーを用いることで、真空調理と低温殺菌による保存期間の延長、活用可能性、食品安全性をサポートできます。こうして調理、保存、および既存の厨房プロセスに新しい可能性が生まれます。
iCombi Proで低温殺菌
iCombi Pro全機種に対応の真空調理および低温殺菌キットは、クリエイティブな厨房にさらなる可能性をもたらします。アクセサリーを用いることで、真空調理と低温殺菌による保存期間の延長、活用可能性、食品安全性をサポートできます。こうして調理、保存、および既存の厨房プロセスに新しい可能性が生まれます。