Nando’s.

”RATIONAL har försett oss med en komplett lösning: enkel användning, hög produktivitet, bästa matkvaliteten, standardiserade resultat och minskade energikostnader.”

Jeff Bloch, teknisk direktör

Lösningen från RATIONAL.

”Med början för 15 år sedan har vi fortsatt haft en fruktsam arbetsrelation med Nando’s. De har stor erfarenhet av vad de gör och förstår våra krav”, säger Jeff Bloch, teknisk direktör. Passionen för hög kundtillfredsställelse sammanfogar RATIONAL och Nando’s. De utvecklade tillagningsprofiler för flera maträtter såsom kycklingbröst, portobellosvamp och olika risrätter för Nando’s expansion på marknaden.

Exempelvis ”att optimera rengöringsprocessen för Nando’s”, förklarar Jeff Bloch, teknisk direktör ”de tillagade 6000 kycklingar på Nando’s under en period av 2 veckor. Och nu med Efficient CareControl kan vi rengöra SelfCookingCenter^® utan övervakning under natten och har inte längre några problem med kalkavlagringar.”

Fördelar:

iCookingControl^®:
Perfekt resultat varje gång
Mobile Oven Rack:
Snabb laddning och urlastning
Säkerhet:
HACCP-säker tillagningsprocedur kombinerad med bästa möjliga produktkvalitet
Service:
Fullt utbildat Service Partner-nätverk stöder Nando’s perfekt
Efficient CareControl:
Ej övervakad Self Cleaning eliminerar också uppbyggnad av kalkavlagringar

Nando’s. International.

Hemmet för den legendariska PERi-PERi-kycklingen.

”RATIONAL har försett oss med en komplett lösning: enkel användning, hög produktivitet, bästa matkvaliteten, standardiserade resultat och minskade energikostnader.”

”RATIONAL förstod perfekt hur de skulle omvandla våra individuella krav och levererade en anpassad lösning för Nando’s. De bearbetade tillagningsprocesser för våra maträtter och anpassade våra verksamhetskoncept med RATIONAL-teknik.”

”För att få fram Nando’s unika kycklingsmak tillagar vi den marinerade kycklingen i SelfCookingCenter^® och grillar den precis i tid på den främre kolgrillen.”

Lösningen från RATIONAL.

Fördelar:

Nando’s. International.

Hemmet för den legendariska PERi-PERi-kycklingen.

”RATIONAL har försett oss med en komplett lösning: enkel användning, hög produktivitet, bästa matkvaliteten, standardiserade resultat och minskade energikostnader.”

”RATIONAL förstod perfekt hur de skulle omvandla våra individuella krav och levererade en anpassad lösning för Nando’s. De bearbetade tillagningsprocesser för våra maträtter och anpassade våra verksamhetskoncept med RATIONAL-teknik.”

”För att få fram Nando’s unika kycklingsmak tillagar vi den marinerade kycklingen i SelfCookingCenter® och grillar den precis i tid på den främre kolgrillen.”

Lösningen från RATIONAL.

Fördelar:

”För att få fram Nando’s unika kycklingsmak tillagar vi den marinerade kycklingen i SelfCookingCenter^® och grillar den precis i tid på den främre kolgrillen.”