調理システムのネットワーク化は、熟練スタッフの不足、コスト上昇、ゲストからの品質要求の高まりなどの課題を抱える今日、将来を見据えた論理的なステップです。
ConnectedCooking上でユニットの接続台数が増えているという傾向は、RATIONALのソリューションが世界中の多くの飲食店や業務用厨房に携わる経営者の皆様の業務負担の改善に貢献していることを示しています。
News – 2025-03-24
加熱調理におけるグローバルマーケットリーダーであるRATIONALは、業務用厨房のデジタル化において新たなマイルストーンに到達しました。世界中のお客様が、無料のデジタル厨房管理システムであるConnectedCooking上で登録したRATIONALの厨房機器が10万台を突破しました。この数字は、デジタル・ソリューションの利用がホスピタリティ業界でますます重要になっていることを示しています。

