Ergonomiczna regulacja wysokości.

A front view of the iVario Pro 2-S cooking device with an adjustable height, placed on a stainless steel base with drawers.

iVario 2-XS oraz iVario Pro 2-S można montować na podstawach z regulacją wysokości, natomiast iVario L oraz XL na cokołach z regulacją wysokości. Gwarancja ergonomii pracy.

Wbudowany spryskiwacz ręczny.

A close-up of a hand holding a hand shower washing down a stainless steel surface, showcasing water droplets and steam.

Spryskiwacz ręczny jest wyposażony w strumień punktowy i prysznicowy, umożliwiające spłukiwanie precyzyjne i wielkopowierzchniowe w ramach czyszczenia bieżącego.

Wbudowane gniazdo elektryczne z oddzielnym bezpiecznikiem różnicowoprądowym (opcjonalne).

A close-up view of the power socket and control panel on the iVario Pro 2-S cooking device, featuring test and reset buttons.

Każda wielkość urządzenia jest wyposażona w odpowiednie dla danego kraju gniazdo elektryczne z bezpiecznikiem różnicowoprądowym.

AutoLift.

AutoLift gwarantuje automatyczne podnoszenie i opuszczanie produktów w płynach. Zapobiega zachlapaniom i poparzeniom, a wodę do gotowania można użyć ponownie.

Łatwe opróżnianie.

A close-up of the oil drainage system from a Rational iVario Pro appliance, showing oil being drained into a container.

Dzięki umieszczonym w odpowiednich miejscach prowadnicach i automatycznemu przechylaniu kadzi opróżnianie urządzenia jest naprawdę łatwe i bezproblemowe.

Zimna krawędź kadzi.

A side view of the Rational iVario Pro cooking appliance with the lid open, showcasing its stainless steel interior and control panel.

Niezależnie od tego, jak gorące jest dno kadzi, krawędź kadzi pozostaje zimna. Gwarancja większego bezpieczeństwa pracy.

Funkcjonalny wygląd.

A close-up view of the interior of a Rational iVario Pro cooking appliance, showing the stainless steel surface and measurement markings.

Niemalże bezspoinowa konstrukcja (IPX9) umożliwia proste czyszczenie powierzchni zewnętrznych.

Łatwe czyszczenie.

A chef cleaning the stainless steel surface of a Rational iVario Pro appliance using a sponge, demonstrating proper kitchen maintenance.

Nic się nie przypala, nic nie kipi – czyszczenie kadzi jest łatwe i w większości przypadków nie trwa dłużej niż 2 minuty.

Ekran dotykowy.

A close-up of a hand wearing a black glove interacting with the touchscreen control panel of a Rational iVario Pro appliance.

Płaski panel sterowania, pokrętło z wkładką ze stali szlachetnej oraz wyłącznik z funkcją dotykową w przeszklonym froncie zapewniają nowoczesny wygląd iVario i umożliwiają intuicyjne prowadzenie użytkownika przez procesy pracy. W urządzeniach z dwoma kadziami obie kadzie są przejrzyście wyświetlane na jednym ekranie dotykowym.

Czujnik temperatury rdzenia.

A close-up of the iVario Pro XL with lamb ribs being roasted, featuring a core probe for temperature monitoring.

Czujnik temperatury rdzenia z 6 punktami pomiaru dostarcza precyzyjne wyniki pomiarów i gwarantuje optymalne rezultaty przyrządzania. Czujnik wykrywa nieprawidłowości i dostarcza dane do protokołu HACCP.