Imponująca moc. Doskonałe rezultaty.
Krótkie czasy rozgrzewania, optymalne zarządzanie temperaturą, niskie zużycie energii, szybkie czyszczenie. Dzięki iVario Pro. Precyzyjne, inteligentne, wydajne – to nowe reguły. Aby nic się nie przypalało i nie kipiało. A kuchnię opuszczały wyłącznie potrawy najlepszej jakości.
Jest to możliwe dzięki ceramicznym elementom grzewczym, które są połączone z odpornym na zarysowania dnem kadzi gwarantującym szybkie reakcje. Całe dno kadzi jest rozgrzewane równomiernie, a w razie potrzeby temperatura jest szybko redukowana. A do tego dostępne są rezerwy wydajności. Gwarantujące podsmażanie dużych ilości lub podlewanie potraw bez wahań temperatur.
Da się jeszcze szybciej: gotowanie pod ciśnieniem w iVario Pro 2-S.
- Opcjonalna, inteligentna funkcja gotowania pod ciśnieniem
- Wewnętrzna blokada
- Nawet o 46% szybciej w porównaniu z tradycyjnym przyrządzaniem
- Znakomita jakość potraw
- Bez konieczności corocznej kontroli i konserwacji
Prosta obsługa gwarantująca pyszne rezultaty.
Czujniki w dnie kadzi rozpoznają wielkość załadunku, stan i ilość produktów, a następnie dostosowują do nich proces przyrządzania. Niezależnie od jego rodzaju. Automatycznie. Raz za razem. Bez trudu. iVario powiadamia o konieczności podjęcia działania.
Praktyczna funkcja w restauracji: dno kadzi można podzielić nawet na cztery strefy. Aby przyrządzać różne potrawy w różnych temperaturach. W ten sposób jedno urządzenie gotuje wszystko to, do czego potrzebnych byłoby wiele różnych sprzętów.
Intuicyjna koncepcja obsługi umożliwia prostą, szybką i wydajną pracę. A co z aplikacjami i ustawieniami, które są rzadko używane na co dzień? Użytkownicy znajdują je za pomocą wyszukiwarki. Bez długiego przeglądania wyświetlacza lub instrukcji obsługi.
Wyświetlacz skrojony na miarę: z MyDisplay i ConnectedCooking.
Za pomocą MyDisplay można zredukować interfejs użytkownika iVario w taki sposób, aby pracownik w kuchni widział tylko te funkcje, których potrzebuje w danym dniu produkcji. Gwarantuje to, że pożądane rezultaty potraw może osiągać nawet niewykwalifikowany personel po krótkim czasie szkolenia.
Jeszcze prościej: za pomocą ConnectedCooking można zdalnie wprowadzać zmiany na wyświetlaczu i rozsyłać je na wszystkie urządzenia podłączone do sieci.
Przegląd zalet.
Oszczędzić miejsce, czas pracy i mimo to dostarczać gościom najlepszą jakość potraw. To jest możliwe. Z wykorzystaniem iVario.
Miejsce.
Reguły w restauracji: wiele urządzeń, mniej miejsca. Teraz nadchodzi iVario i zastępuje, trzon kuchenny, patelnię, makaroniarkę, grill i frytownicę. I gwarantuje tym samym wiele miejsca.
Oszczędność czasu.
Urządzenie iVario przejmuje wiele zadań. Ponieważ jest szybkie. Ponieważ nie potrzebuje nadzorowania. Ponieważ przyrządza potrawy w nocy. Pozwala to oszczędzić wiele czasu.
Jakość potraw.
iVario realizuje instrukcje i zawsze dba o to, aby żywność była przyrządzana w najlepszy możliwy sposób. Aby każdy pomysł przerodził się w pyszną potrawę.
Akcesoria do iVario Pro.
Zapraszamy do poznania iVario na żywo.
10 lat dostępności części
serwisowych.
Firma RATIONAL gwarantuje dostępność wszystkich wymienionych części serwisowych przez 10 lat. Dzięki temu korzystają Państwo z długiej żywotności, większego bezpieczeństwa planowania i minimalnych przestojów.
