iVario 2-XS oraz iVario Pro 2-S można montować na podstawach z regulacją wysokości, natomiast iVario L oraz XL na cokołach z regulacją wysokości. Gwarancja ergonomii pracy.
Ergonomiczna regulacja wysokości.
Wbudowany spryskiwacz ręczny.
Spryskiwacz ręczny jest wyposażony w strumień punktowy i prysznicowy, umożliwiające spłukiwanie precyzyjne i wielkopowierzchniowe w ramach czyszczenia bieżącego.
Wbudowane gniazdo elektryczne z oddzielnym bezpiecznikiem różnicowoprądowym (opcjonalne).
Każda wielkość urządzenia jest wyposażona w odpowiednie dla danego kraju gniazdo elektryczne z bezpiecznikiem różnicowoprądowym.
AutoLift.
AutoLift gwarantuje automatyczne podnoszenie i opuszczanie produktów w płynach. Zapobiega zachlapaniom i poparzeniom, a wodę do gotowania można użyć ponownie.
Łatwe opróżnianie.
Dzięki umieszczonym w odpowiednich miejscach prowadnicach i automatycznemu przechylaniu kadzi opróżnianie urządzenia jest naprawdę łatwe i bezproblemowe.
Zimna krawędź kadzi.
Niezależnie od tego, jak gorące jest dno kadzi, krawędź kadzi pozostaje zimna. Gwarancja większego bezpieczeństwa pracy.
Funkcjonalny wygląd.
Niemalże bezspoinowa konstrukcja (IPX9) umożliwia proste czyszczenie powierzchni zewnętrznych.
Łatwe czyszczenie.
Nic się nie przypala, nic nie kipi – czyszczenie kadzi jest łatwe i w większości przypadków nie trwa dłużej niż 2 minuty.
Ekran dotykowy.
Płaski panel sterowania, pokrętło z wkładką ze stali szlachetnej oraz wyłącznik z funkcją dotykową w przeszklonym froncie zapewniają nowoczesny wygląd iVario i umożliwiają intuicyjne prowadzenie użytkownika przez procesy pracy. W urządzeniach z dwoma kadziami obie kadzie są przejrzyście wyświetlane na jednym ekranie dotykowym.
Czujnik temperatury rdzenia.
Czujnik temperatury rdzenia z 6 punktami pomiaru dostarcza precyzyjne wyniki pomiarów i gwarantuje optymalne rezultaty przyrządzania. Czujnik wykrywa nieprawidłowości i dostarcza dane do protokołu HACCP.
