Rozwiązania sieciowe dotarły również do kuchni profesjonalnych: menu, system płatności, zakupy, wszystko odbywa się cyfrowo i jest ze sobą powiązane. Jak w przypadku ConnectedCooking. Po podłączeniu iCombi Pro, iCombi Classic lub iVario do sieci można zarządzać urządzeniami, higieną i przepisami zza biurka za pośrednictwem bezpiecznego rozwiązania w chmurze. Niezależnie od tego, jak daleko stoją urządzenia.
Wszystko pod kontrolą dzięki aktualnym informacjom o działaniach podejmowanych przez urządzenia. Możliwość ingerencji w procesy. W każdej chwili możliwość szybkiej reakcji. Krótko mówiąc: obsługa urządzenia może być jeszcze łatwiejsza. Z kuchni centralnej do kuchni dodatkowej, zza biurka do poszczególnych lokalizacji. Minimalizacja prac kontrolnych.
Pulpit
Przegląd wszystkich funkcji: Status połączenia internetowego i serwisowania, informacje o wykorzystaniu urządzeń, dane czyszczenia – wszystko to, aby stworzyć optymalną bazę danych umożliwiającą dalszą optymalizację kuchni.
Powiadomienia w trybie push
Przesyłane natychmiast aktualne wiadomości o wszystkich działaniach podejmowanych w Państwa urządzeniach.
Programy przyrządzania potraw
Przesyłanie programów przyrządzania na urządzenia i ich administracja.
Aktualizacje oprogramowania
Bezpłatne i automatyczne.
MyDisplay
Możliwość spersonalizowania ekranu urządzenia gwarantuje wygodną obsługę.
Higiena jest ważnym zagadnieniem w gastronomii. Standardy są wysokie, a odpowiedzialność duża. Jak dobrze, że dokumenty można zapisać w formie cyfrowej i w łatwy sposób spełnić swój obowiązek zachowania przejrzystości.
Automatyczna dokumentacja danych HACCP
Automatyczne zapisywanie danych HACCP, ich dokumentacja, wyświetlanie i przechowywanie.
Zarządzanie profilami użytkowników
Aby zapobiec błędom, można ustalić uprawnienia dla poszczególnych użytkowników.
Kopie bezpieczeństwa ustawień urządzeń
Automatyczne zapisywanie danych i ustawień.
Nowoczesna technika szyfrowania
Informacje może odczytywać i przetwarzać wyłącznie przewidziany odbiorca.
Gastronomia opiera się na kreatywności oraz jakości. Zachęcamy do zaczerpnięcia inspiracji w świecie przepisów RATIONAL oraz tworzenia własnych programów gotowania i zarządzania nimi. Aby wszędzie produkować potrawy zgodnie ze swoimi preferencjami.
Otwarta biblioteka przepisów
Międzynarodowe przepisy z ilościami, opisami i ustawieniami urządzeń.
Tworzenie przepisów
Tworzenie i przesyłanie własnych przepisów do otwartej biblioteki przepisów.
Zarządzanie programami gotowania
Zarządzanie i realizacja własnych programów przyrządzania potraw.
Wskazówki
Zrozumiałe filmy instruktażowe i ekskluzywna pomoc od szefów kuchni RATIONAL
Wystarczy zarejestrować urządzenia za pomocą kodu aktywacyjnego lub kodu QR i gotowe. Za pomocą komputera, tabletu i smartfona. Niezwykle prosto. Niezwykle szybko.
| HACCP | Programy przyrządzania potraw | Aktualizacje | Powiadomienia w trybie push | Dane serwisowe | Ethernet | WiFi | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| iCombi Pro | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
| SelfCookingCenter® | ● | ● | ● | ● | ● | ●2 | - |
| CombiMaster® Plus | ● | - | - | - | - | ○3 | - |
| iCombi Pro | |
| HACCP | ● |
| Programy przyrządzania potraw | ● |
| Aktualizacje | ● |
| Powiadomienia w trybie push | ● |
| Dane serwisowe | ● |
| Ethernet | ● |
| WiFi | ● |
| SelfCookingCenter® | |
| HACCP | ● |
| Programy przyrządzania potraw | ● |
| Aktualizacje | ● |
| Powiadomienia w trybie push | ● |
| Dane serwisowe | ● |
| Ethernet | ●2 |
| WiFi | - |
| CombiMaster® Plus | |
| HACCP | ● |
| Programy przyrządzania potraw | - |
| Aktualizacje | - |
| Powiadomienia w trybie push | - |
| Dane serwisowe | - |
| Ethernet | ○3 |
| WiFi | - |
● kompatybilne
○ opcjonalnie
– niekompatybilne
1 Przypuszczalnie od Q3/2020
2 Od daty produkcji 03/2017
3 Od daty produkcji 10/2011
