Głównym celem jest zapewnienie najwyższej jakości każdego dnia. Nie tracąc z oczu kosztów. A ponieważ goście nie chcą iść na kompromis w kwestii spożywanych potraw, kuchnia musi być bezkompromisowa w swoim wyposażeniu. Jeśli chodzi o niezawodność, trwałość, a także koszty eksploatacji i konserwacji.
We wszystkich trzech punktach doskonale sprawdza się jeden z najlepszych pieców konwekcyjno-parowych dla kuchni profesjonalnych: iCombi Pro.
Wszystkie urządzenia iCombi Pro posiadają najnowszy certyfikat EnergyStar. Gwarantuje to między innymi to, że wszystkie piece konwekcyjno-parowe RATIONAL są średnio o 35% bardziej energooszczędne niż ich ok. 6-letni poprzednik. Dzięki niemu można w prosty sposób zaoszczędzić energię w kuchni.
Powody:
Wysoki poziom wiedzy eksperckiej i zaawansowane procesy produkcji gwarantują wyjątkową jakość iCombi Pro, profesjonalnego urządzenia do gotowania na parze. A jednocześnie przewagę wiedzy, która obiecuje ten sam wysoki poziom w przyszłości.
Gotowanie na parze, grillowanie, frytowanie – to różne procesy przyrządzania, które wymagają różnych sprzętów kuchennych. Zwykle. To wszystko jest możliwe w jednym iCombi Pro.