Duże ilości grillowanych potraw pozostawiają ogrom uporczywych zabrudzeń blokujących produkcję innych potraw w iCombi Pro. Ale istnieje iCareSystem. Umożliwiający między innymi błyskawiczne mycie w ok. 12 minut. Następnie można od razu rozpocząć przyrządzanie brokułów. W czystej komorze, bez uciążliwych zapachów. A gdy na koniec dnia konieczne jest gruntowne czyszczenie, iCombi Pro informuje, czy zabrudzenia są silne, średnie czy lekkie. Można wybrać czyszczenie Eco lub standardowe. Oczywiście z odkamienianiem. Oczywiście w nocy. Oczywiście z gwarancją czystości przy zużyciu nawet o 50% mniejszej liczby bezfosforanowych tabletek czyszczących. iCombi Pro zapamiętuje preferencje użytkownika i uruchamia zapisany program czyszczenia.
Jeżeli ze względu na silne zabrudzenia iCombi Pro wymaga wyczyszczenia podczas bieżącej pracy, jest to możliwe w błyskawicznym tempie: wystarczy umieścić w iCombi Pro tabletkę, a po upływie zaledwie 12 minut można wznowić pracę w czystym urządzeniu. To wystarczająca ilość czasu, aby przygotować kolejny załadunek. Idealny dla kuchni, które korzystają z urządzenia przez cały dzień. Błyskawiczne czyszczenie bieżące pozwala ograniczyć przestoje w pracy i sprawia, że korzystanie z urządzeń jest jeszcze wydajniejsze.
iCareSystem jest tak inteligentny, że rozpoznaje aktualny stopień zabrudzeń iCombi Pro, wyświetla go, a na jego podstawie sugeruje odpowiednie czyszczenie. Łącznie z ilością preparatu czyszczącego i odkamieniacza gwarantującego optymalne rezultaty. Oznacza to minimalne koszty eksploatacji i nakłady pracy. Dodatkowe korzyści gwarantuje zużycie preparatów czyszczących mniejsze nawet o 50% oraz zużycie wody mniejsze nawet o 30%. Eliminowane są nawet koszty zmiękczania wody i ręcznego odkamieniania, ponieważ w razie potrzeby iCombi Pro odkamienia się automatycznie.
Na życzenie w ramach funkcji przeciągnij i upuść można opracować i zapisać indywidualny plan czyszczenia. Dostosowany do konkretnych czasów pracy i wymogów w zakresie higieny. iCombi Pro automatycznie zgłasza się w ustalonym czasie, gwarantując użytkownikom higienicznie czyste i odpowiednio zadbane urządzenie.
Do dyspozycji jest łącznie dziewięć programów czyszczenia: czyszczenie silne, średnie i lekkie, w trybie Normal i Eco (mniej preparatu czyszczącego i wody, ale dłuższy czas). Dodatkowo można wybrać czyszczenie błyskawiczne, płukanie bez tabletek oraz nabłyszczanie. Urządzenie iCombi Pro jest tak inteligentne, że dla każdego stopnia zabrudzeń sugeruje odpowiedni program.
Preparat czyszczący w postaci tabletek, które wystarczy umieścić w koszyku w odpływie ma nie tylko niewielkie rozmiary, ale również nie zawiera fosforanów i jest tym samym przyjazny dla środowiska.
W razie korzystania z urządzeń za pośrednictwem ConnectedCooking, zdalnie można kontrolować również czyszczenie iCombi Pro. Umożliwia to nadzorowanie stanu pielęgnacji każdego urządzenia podłączonego do sieci oraz sprawdzanie, ile czasu pozostało do zakończenia czyszczenia konkretnego urządzenia.
iCareSystem AutoDose to zintegrowany system magazynowania wkładów myjących i wkładów pielęgnacyjnych dla wybranych urządzeń iCombi Pro. Wkłady są bezpiecznie zamknięte, nie ma wymagają kontaktu z substancjami chemicznymi, nie trzeba ich napełniać ręcznie ani przechowywać zapasów do uzupełniania, a nieprawidłowe dozowanie jest niemożliwe. Nie jest konieczne uciążliwe przygotowywanie mycia, takie jak zbieranie tabletek myjących, zakładanie sprzętu ochronnego i rozpoczynanie mycia. Wszystko to zapewnia lśniącą czystość, nieskazitelną higienę, większe bezpieczeństwo pracy i jednocześnie niższe koszty.