Zestaw do gotowania próżniowego sous vide i pasteryzacji do wszystkich urządzeń iCombi Pro zapewnia dodatkowe możliwości dla kreatywnych kuchni. Za pomocą akcesoriów można zwiększyć trwałość, możliwości recyklingu i bezpieczeństwo żywności dzięki wypiekom sous vide i pasteryzacji. Otwierają tym samym nowe możliwości w zakresie produkcji potraw, konserwacji oraz procesów w kuchni.
Zestaw do sous-vide i pasteryzacji.
Akcesoria zwiększające bezpieczeństwo.
Pasteryzacja w iCombi Pro.
Zalety:
- Większe bezpieczeństwo żywności
- Wspomaga dłuższą trwałość żywności
- Łatwa produkcja większych ilości
- Elastyczne wykorzystanie żywności
Łatwa obsługa:
Zestaw do sous vide i pasteryzacji jest podłączany przez złącze USB, a na wyświetlaczu pojawia się ikona, która intuicyjnie prowadzi do ścieżek przyrządzania sous vide i pasteryzacji. Tutaj użytkownik ma wybór między 5 ścieżkami pasteryzacji i 4 ścieżkami gotowania sous vide.
Genialne: Pasteryzacja w iCombi Pro
Zestaw do sous-vide i pasteryzacji.
Porozmawiaj ze swoim dystrybutorem.
