Barbara Lynch Gruppo to doskonałe miejsce dla miłośników domowych makaronów, ekskluzywnej kuchni oraz gaszących pragnienie koktajli. Koncepcji lokalu założonego przez Barbarę Lynch opiera się na trzech komponentach: wyśmienitych potrawach, dobrze przeszkolonym personelu oraz niezwykłej gościnności. Podstawą działalności restauracji jest filozofia oparta na „sezonowych produktach i mieszance francuskich delikatesów z włoską namiętnością“, wyjaśnia Jefferson Macklin, dyrektor ds. operacyjnych w Barbara Lynch Gruppo.
Firma złożona z 5 restauracji, 1 baru koktajlowego, 1 kuchni pokazowej oraz 1 przedsiębiorstwa kateringowego dostarcza każdemu odwiedzającemu niezapomnianych wrażeń. Przykładowo STIR oferuje prywatne pokazy gotowania, kursy i sklep z setkami książek kucharskich.
