Traiteur Zanuttini. Saint-Nicolas-lez-Arras, Francja.

Rozwiązanie: VarioCookingCenter^®.

Dzięki inteligencji kulinarnej VarioCookingCenter^® oraz opatentowanemu systemowi grzewczemu risotto można przyrządzać dużo szybciej, mianowicie w zaledwie 12 minut. „Dawniej musiałam mieszać ryż przez 20 minut. Przez 20 minut musiałam stać przy kuchence i nie mogłam zrobić nic innego”, wspomina Betty Zanuttini. „To już przeszłość! Przygotowanie zajmuje mi zaledwie 10 minut, następnie mogę zostawić potrawę i obsługiwać w międzyczasie gości”.

Nie ma praktycznie żadnych naczyń do zmywania, co stanowi istotną oszczędność umożliwiającą przyrządzanie większych ilości. „Żadnych garnków, żadnych misek i łyżek. Wszystko to odeszło w zapomnienie. Pracownicy, którzy kiedyś musieli poświęcać 2 godziny na zmywanie, mogą teraz przeznaczyć ten czas na pracę w produkcji!”

VarioCookingCenter^® jest ponadto sprzymierzeńcem w walce z nadwyrężonymi mięśniami i kręgosłupem. „Nie musimy już podnosić dużych ciężarów, takich jak garnki z makaronem, które czasem ważą nawet 8 kg. Urządzenie pomaga również zapobiegać oparzeniom. Dziś korzystamy z kadzi, które nie są gorące.