„Użytkuję 5 pieców konwekcyjno-parowych firmy RATIONAL.” – mówi Jacek Kowalewski – „Przekonało mnie do nich jakość, niezawodność i serwis.” To trzy główne argumenty, które pozwalają mieć pewność, że każdy gość restauracji będzie zadowolony ze swojego dania. A pracownicy kuchni poradzą sobie z nawet najbardziej niespodziewaną grupą.
Przy tak intensywnym użytkowaniu ważna jest także higiena urządzeń. „Mycie nie stanowi dla nas problemu. Wystarczy włożyć tabletki i piec jest umyty.“ dodaje szef kuchni restauracji.