YEYE Mex Food & Music Bar to restauracja działająca od ponad 10 lat w Royal Wilanów na warszawskim Wilanowie. Lokal łączy autentyczną kuchnię tex-mex z luźną, muzyczną atmosferą i dynamicznym serwisem, który najlepiej oddaje charakter miejsca w godzinach wieczornych, gdy restauracja tętni życiem.
YEYE Mex Food & Music Bar od samego początku korzysta z urządzeń RATIONAL. Przez wiele lat kuchnię wspierał piec SelfCookingCenter®, a wraz z rozwojem lokalu zdecydowano się na wdrożenie iCombi Pro 10.
„Od początku działalności pracowaliśmy na piecu RATIONAL i był on niezawodny. Dlatego decyzja o wyborze kolejnego urządzenia - iCombi Pro 10, była dla nas naturalnym krokiem“ - podkreśla Dorota Badek, General Manager lokalu.
Od początku działalności YEYE stawia na sprawdzone rozwiązania technologiczne, które wspierają kuchnię w codziennej pracy i pozwalają utrzymać stałą jakość potraw przy dużym natężeniu ruchu.
