De senaste åren har förändrat hela cateringbranschen, oavsett om det är av effekterna efter pandemin, nya sätt att arbeta eller helt enkelt nya krav och mattrender, catering måste utvecklas för att förbli relevant och för att framgångsrikt konkurrera med restauranger, matleveranser eller detaljhandelalternativ. Möt experterna från branschen och lär dig mer om framtidens catering. Experterna i denna TrendTalk är Lloyd Mann, Vice President Culinary Sodexo, Oliver Fischer, Director Group Culinary Gategroup, Carl Jacobs, CEO & Co-founder av Apicbase såväl som RATIONAL's Martin Wolf och Stephan Leuschner.
90-minutes-TrendTalk kommer vara live online tisdagen den 23 april 16.00.
