Niemiecki lider rynku i technologii termicznego przyrządzania potraw wyróżnia się innowacyjnością na najwyższym poziomie. Firma RATIONAL otrzymała za to liczne prestiżowe nagrody. Należą do nich między innymi:

• Best Managed Company Award 2025 – po raz trzeci z rzędu za doskonałe zarządzanie przedsiębiorstwem
• Best of Technology Award 2024 za rozwiązanie sieciowe ConnectedCooking (interfejs ERP)
• Fabryka Roku 2022 za doskonałość w zarządzaniu kosztami i elastycznością w zakładzie w Landsberg am Lech
• German Innovation Award 2021 – zwycięzca konkursu „Kuchnia” dla iCombi Pro i iVario Pro

Firma RATIONAL dystrybuuje swoje produkty w ponad 120 krajach, dysponuje najgęstszą siecią serwisową urządzeń do kuchni profesjonalnych i w 2024 roku osiągnęła obrót ponad 1,1 mld euro. Bardzo wysoki poziom zadowolenia klientów, wiodący w Net Promoter Score, pokazuje, że produkty RATIONAL są uważane za najlepszy wybór marki dla kuchni profesjonalnych.

Firma RATIONAL została wyróżniona licznymi, prestiżowymi nagrodami za projektowanie, innowacje i zarządzanie. iCombi Pro firmy RATIONAL to najpopularniejszy na świecie piec konwekcyjno-parowy, który łączy w sobie gotowanie na parze, smażenie, pieczenie, grillowanie i gotowanie próżniowe sous vide w jednym urządzeniu - z inteligentnym nadzorowaniem i wsparciem, precyzyjnym klimatem w komorze i oszczędnością energii do 35%.

Historia firmy RATIONAL rozpoczęła się ponad pięćdziesiąt lat temu. Od tego czasu firma nieustannie się rozwija i jest dziś światowym liderem w dziedzinie technologii kuchennych. Dzięki udziałowi w rynku wynoszącemu około 50% i ponad 1,1 miliona wyprodukowanych od 1976 roku pieców konwekcyjno-parowych firma RATIONAL wyznacza standardy w branży. W zakresie cyfryzacji firma wyróżnia się dzięki ConnectedCooking, cyfrowemu zarządzaniu kuchnią. Przesyłanie programów przyrządzania potraw, aktualizacja oprogramowania urządzenia i dokumentowanie danych HACCP - wszystko to jest możliwe zdalnie i cyfrowo.

Siła innowacji firmy RATIONAL została potwierdzona licznymi międzynarodowymi nagrodami. W 2024 roku firma otrzymała m.in. po raz trzeci z rzędu nagrodę BEST Managed Companies Award, nagrodę Internorga Zukunftpreis w kategorii „Technika i wyposażenie” dla iCareSystem AutoDose oraz nagrodę BEST of Technology Award w kategorii Zarządzanie procesami. Ponadto firma otrzymała wyróżnienie World Technology Leader Award za zaawansowaną technologię czujników i wykorzystanie sztucznej inteligencji do optymalizacji procesów przyrządzania potraw.

Niezależnie od tego, czy chodzi o inteligentny iCombi Pro, wielofunkcyjny iVario Pro czy iHexagon, pierwsze na świecie urządzenie, które inteligentnie i adaptacyjnie łączy parę, gorące powietrze i mikrofale na sześciu poziomach. Urządzenia RATIONAL są synonimem innowacji.

Aby firma RATIONAL nadal motywowała do innowacji, budżet na badania i rozwój wzrósł do ponad 59 milionów euro. Również w przyszłości firma będzie przedstawiać argumenty przemawiające za tym, że jest najlepszym wyborem dla urządzeń do dużych kuchni, takich jak piec konwekcyjno-parowy i patelnia uchylna.

Jakość produktów RATIONAL odzwierciedla się w wysokim stopniu zadowolenia klientów. Dzięki wynikowi Net Promoter Score (NPS) wynoszącemu 64 firma osiąga znacznie wyższy wynik od średniej branżowej (30-37). Gastronomowie są bardziej zadowoleni z urządzeń RATIONAL niż z urządzeń konkurencji - dzięki podejściu zorientowanemu na klienta, które jest najwyższym priorytetem w RATIONAL.

Klienci doceniają niezawodność i wydajność urządzeń, co przejawia się w bardzo wysokim wskaźniku ponownego zakupu. W ten sposób m.in. BMW-Welt, Hilton i dean&david polegają na urządzeniach RATIONAL - tak jak to powinno być w przypadku najlepszych urządzeń do dużych kuchni.

Firma RATIONAL przywiązuje dużą wagę do bliskiego kontaktu z klientami, dlatego zatrudnia niemal wyłącznie kucharzy w terenie, zna wyzwania klientów i oferuje precyzyjnie dopasowane rozwiązania.

Dzięki oddziałom w Europie, Azji, Ameryce Północnej i Południowej firma RATIONAL gwarantuje bliski kontakt z klientami i głębokie zrozumienie lokalnych rynków. Wraz ze spółkami zależnymi firma RATIONAL jest obecna w 120 krajach.

Firma zobowiązuje się do zrównoważonego rozwoju, co znajduje odzwierciedlenie w jej zasadach dotyczących środowiska, społeczności i odpowiedzialności.

Wszystkie urządzenia iCombi posiadają certyfikat ENERGY STAR i są synonimem zrównoważonych i energooszczędnych rozwiązań w technologii kuchni profesjonalnych. O korzyściach związanych z oszczędzaniem zasobów można na przykład przeczytać w badaniu praktycznym przeprowadzonym przez Uniwersytet Weihenstephan-Triesdorf. Ponadto firma RATIONAL otrzymała nagrodę ENERGY STAR Partner of the Year 2024.

Siła innowacji firmy RATIONAL opiera się na intensywnych pracach badawczo-rozwojowych. Dzięki ponad 600 aktywnym patentom, zgłoszeniom patentowym i wzorom przemysłowym firma jest na bieżąco. Produkty iCombi Pro i iVario Pro zostały wyróżnione nagrodami German Innovation Award 2021 i German Design Award 2021. iHexagon otrzymał nagrodę German Innovation Award 2025.

W filozofii firmy zakorzeniona jest idea, aby zawsze oferować klientom najwyższe możliwe korzyści. Aby jak najlepiej zrozumieć życzenia klientów, w RATIONAL pracuje około 600 kucharzy, którzy znają codzienną pracę i wymagania w kuchniach na całym świecie, rozumieją je i przyczyniają się do ich optymalizacji. Co roku liczne międzynarodowe nagrody potwierdzają wysoką jakość pracy osób zatrudnionych w RATIONAL.

Firma RATIONAL jest doskonałym pracodawcą, który przywiązuje dużą wagę do ustrukturyzowanego wdrożenia i wysokiej jakości szkoleń. Nowi pracownicy otrzymują intensywne wsparcie, aby szybko odnaleźć się w firmie. Zgodnie z zasadą „Wzmacnianie mocnych stron” każdy pracownik jest postrzegany jako talent - regularne rozmowy rozwojowe i szeroka oferta doskonalenia zawodowego zapewniają wsparcie w aktywnym kształtowaniu drogi przedsiębiorcy w przedsiębiorstwie (U.i.U.). Kierownicy i zespół ds. zasobów ludzkich są zawsze do dyspozycji, aby doradzić i zapewnić wsparcie.

Firma RATIONAL regularnie organizuje pokazy na żywo, podczas których zainteresowani mają możliwość przekonania się o działaniu urządzeń i przetestowania ich w praktyce. Podczas praktycznych pokazów kulinarnych doświadczeni kucharze prezentują, jak produkty RATIONAL mogą być wykorzystywane na co dzień - wydajnie, wszechstronnie i z najlepszymi rezultatami przygotowania potraw. W ten sposób każdy może bezpośrednio przekonać się o wydajności i wartości dodanej urządzeń.